Französische Bio-Grünlinsen (Lens esculenta) sind eine seltene und sehr begehrte Linsensorte, die fest und außergewöhnlich formstabil ist. Sie haben eine tiefgrüne Farbe mit subtilen, schön gesprenkelten Mustern und einen kräftigen, pfeffrigen Geschmack. Sie werden oft als die begehrtesten und delikatesten Linsen angesehen. Sie stammen ursprünglich aus den vulkanischen Böden der Region Puy in Frankreich und werden heute häufig auch in Nordamerika und Italien angebaut.
Braune Bio-Linsen (Lens esculenta), manchmal auch "Spanische Pardina" genannt, sind eine der häufigsten Linsensorten. Sie sind etwas kleiner als ander...
Grüne Bio-Linsen (Lens esculenta) sind eine Standardsorte von Linsen, die fest und außergewöhnlich formstabil sind. Obwohl sie aufgrund ihrer festen S...
Sie verfügen über ein hochkonzentriertes Gleichgewicht an Proteinen, essenziellen Fetten, Vitaminen und Enzymen, sind aber relativ frei von Zucker, St...
Braune Leinsamen aus biologischem Anbau haben einen leichten, nussigen Geschmack und verleihen Rezepten, die von Backwaren wie Brot und Müsli bis hin ...
Schwarze Bio-Beluga-Linsen oder "Lens esculenta" sind eine seltene und begehrte Linsensorte, die im Durchschnitt etwa halb so groß und etwas runder al...
Rote Bio-Hauptlinsen sind eine der am weitesten verbreiteten Linsensorten. Linsen, oder "Lens esculenta", sind seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmit...
Das Wort "Grütze" bezieht sich auf die von der Schale befreiten Samen, die in der Regel leichter verdaulich sind als ganze Samen. Buchweizengrütze ist...
Bio-Chiasamen sind reich an Omega-Fettsäuren, Proteinen, Antioxidantien und Ballaststoffen. Sie haben einen milden nussigen Geschmack, und da sie Flüs...
In der Regel werden Kakaonibs in andere Schokoladenprodukte eingearbeitet oder einfach mit Schokolade überzogen und als Snack verkauft. Sie werden auc...
Alfalfa-Pulver hat einen süßen, bitteren und grasigen Geschmack. Als Nahrungsergänzung eingenommen, soll Luzerne bei der Behandlung von Diabetes, hohe...
Bio-Zitronengraspulver ist eigentlich ein Gewürz, das aus getrocknetem, duftendem Zitronengras hergestellt wird. Auch als Cymbopogon citratum bezeichn...
Chlorella ist der Name einer Süßwasseralge, deren außergewöhnliche Gesundheitseigenschaften von Ernährungswissenschaftlern und Liebhabern einer gesund...
Bio-Gojibeeren können als Zutat für Smoothies, Granolas, als Dessertbelag oder pur verwendet werden und vieles mehr... Am häufigsten werden sie in Beu...
Spirulina ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel der Welt. Sie hat starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Die Tablettenfor...
Weizengras ist ein hervorragender Mineralstofflieferant mit einem hohen Gehalt an Magnesium in seinem Chlorophyll, Kalzium, Kupfer und Phosphor. Weize...
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